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COURSE GUIDE

수강 정보

강좌 구분

KOCW

제공처

한국교통대학교

교수·강사

육현균

비용·방식

원문 확인

학습 기간

상시
— 종료일 미정

강좌 소개

식품에 관련된 미생물에 관한 전반적인 특징에 대해 이해함으로써 식품산업에 있어서 미생물의 중요성을 인식할 수 있다

핵심 정보

강좌 요약

2019년 1학기

교육 대분류

자연계열

교육 중분류

생활과학

상세 데이터

강좌 소개

식품에 관련된 미생물에 관한 전반적인 특징에 대해 이해함으로써 식품산업에 있어서 미생물의 중요성을 인식할 수 있다

교수·강사

육현균

등록일

2020-07-01

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